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滴水见丰收
滴灌与水资源运用战略
2017
 
在滴灌上有两个互相冲突的目标。第一个是要在合理成本下获取最大产量,第二个则是降低高昂的灌溉成本。在中国,只要适当运用知识,中小型农场都有办法达到高质量水平的粮食生产。农民如果能有效的运用水与肥料的话,就能够看到丰收的成果。
在以色列,废污水经过净化处理后重新用于农业灌溉上。以色列废污水的再利用率达到75%,是全世界最高的。在通常设置于市镇外围的特别处理厂中,运用先进的技术来进行二级废污水处理。
经处理或仅经过低阶处理的水可能会污染地下水、河川、土地与海洋,进而危害到作物。只有处理至适当等级的水才能用于灌溉(果树和棉花)、运动场、园艺和工业。
水资源管理单位也会通过给与补助,鼓励设置废污水回收处理厂或其他相关的投入。


 

中国的农业供水
 
“随着都市化的进展和人们生活水平的提升,民生与工业用水量大增。在环境的考量下,建议中国农业用水应限制在一年约3,200-3,400亿立方米的范围。若为保护水源与环境,灌溉面积的扩增也应受到限制。为了确保农业的永续发展,尤其是为了确保粮食安全,未来的水资源战略必须关注在农业节水技术的改变上,以提升降水运用和灌溉的效率。”
 
“一份水资源管理局的报告显示,灌溉用水的使用效率大约为45%左右。这代表有55%的灌溉用水在管道中或在田地里就漏掉了(运送过程中的损失)。在中国,降低此等运送过程中的损失就成了当务之急。例如,渠道以水泥衬里、采用微灌溉或喷灌(而非常用的漫灌),以及运用水管来进行灌溉也是提升输水效率的必要措施。
 
农业必须发现新方法来提升产量,例如增加雨水利用、废污水再利用,或重整农业技术以达到节水的目的等。”
(Shigi Peng,牛津学报,2014年)
 

 
本活动的研习重点在于特殊的灌溉技术、废污水处理质量控制、环境保护的议题与水资源管理等。学员将参访以色列的农场和公、私营企业,学习最实用的知识技术。而本研习活动最重要的一部分,就是与专家和经理人会面、讨论以色列所采用的灌溉方法和对环境的解决方案。通过这些活动帮助学员建立以色列的人脉关系,相信对于未来业务合作将有所助益。
 
本研习项目的主题包括:
·       在蔬菜田或温室采用受控制的滴灌来节水
·       水与土壤的污染防治:从环境的角度来看农业污染
·       灌溉玉米田:以适当的施肥来达到绝佳的成果
·       集雨蓄水、水资源管理
·       果园灌溉系统;灌溉部件与施肥前经常性的养分测量
·       市政水资源管理与供给农业灌溉的废污水处理质量保证;农业-商业-政府间的合作关系

日程安排
 
第一天 - 星期一抵达以色列机场,往纳坦尼亚的酒店。
 
休息至午前
参访古城凯撒利亚
于凯撒利亚旧港区享用午餐
下午:参访巴哈伊花园与海法市
晚间:开放讨论时间
夜宿纳坦尼亚的酒店
 
 
第二天星期二
上午课程与参访:
耐特菲姆滴灌公司,在马加勒基布兹见习实际技术展示与利用边际水源的新技术。
 
Ø 小型家庭式农场的滴灌演示(低水压)与温室水肥一体化(水+肥料)的控制系统
Ø 技术讨论会 – 水肥一体化系统维护的各个层面
午餐
下午课程与参访:
Ø 依据土壤种类和环境情况来康甜玉米生长期的灌溉原则。
Ø 实际参访玉米田并与农场经理会面,了解玉米品种和滴灌系统的维护等。
夜宿纳坦尼亚的酒店
 
 
 
 
第三天星期三
全日参访活动 – 戈兰高地:
小规模农场供应内外销市场之食用葡萄和酿酒葡萄的栽种。
 
Ø 栽种外销食用葡萄的私人家庭式农场;了解葡萄品种、病虫害管理、网室的优点与灌溉系统。
Ø 戈兰酒庄 – 酿酒产业的集约式葡萄生产:了解葡萄品种、质量保证,并品尝戈兰的优质葡萄酒。
午餐
Ø 收集雨水以供民生与农业利用。
Ø 与以色列国家水公司的工程经理会面,了解加利利湖的水质监测与水资源安全议题。
夜宿纳坦尼亚的酒店
 
 
 
第四天星期四
上午参访活动:
 
Ø 大特拉维夫都会区的废污水处理厂,这是中东地区最大也最先进的一座。该厂被联合国选为示范项目,用以证明地区政府也有能力处理环境问题。
课程:
Ø 水与土壤的污染防治:从环境的角度来看农业污染。
午餐
下午参访活动:
与农业部驻点服务人员一同了解小规模农场的集约式蔬菜生产。
Ø 以温室和网室栽培西红柿的私人家庭式农场;了解高产量的栽培设计、病虫害管理、网室的优点与施肥控制。
Ø 大田蔬菜生产 – 洋葱、大蒜、花椰菜、包心菜;滴灌系统与各个生长阶段。
研习总结讨论
夜宿纳坦尼亚的酒店
 
 
 
AGROTRIP ISRAEL
Nirit Giladi – CEO
 
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  Testimonial     Nirit Giladi, Agronomist
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